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https://www.innovacioneducativa.unam.mx:8443/jspui/handle/123456789/8165Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.coverage.spatial | M�xico | - |
| dc.coverage.temporal | 2022-2024 | - |
| dc.date.accessioned | 2025-05-20T19:11:41Z | - |
| dc.date.available | 2025-05-20T19:11:41Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.uri | https://www.innovacioneducativa.unam.mx:8443/jspui/handle/123456789/8165 | - |
| dc.description.sponsorship | Direcci�n General de Asuntos del Personal Acad�mico (DGAPA) | - |
| dc.language | es | - |
| dc.rights | Todos los derechos son propiedad de la Universidad Nacional Aut�noma de M�xico (UNAM) | - |
| dc.title | UNIDAD DE PRODUCCION BOVINA LECHERA VIRTUAL E INTERACTIVA PARA EL ESTUDIO DE MASTITIS CLINICA Y EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS TEORICAS Y PRACTICAS EN LOS ESTUDIANTES Y PROFESIONALES DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA | - |
| dc.type | Proyecto PAPIME | - |
| dcterms.bibliographicCitation | SOBERANIS RAMOS, ORBELIN, MORA MEDINA, PATRICIA. (2022). (Proyecto PAPIME). Direcci�n General de Asuntos del Personal Acad�mico (DGAPA). UNAM. M�xico. | - |
| dcterms.educationLevel | Licenciatura | - |
| dcterms.provenance | Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia | - |
| dc.identifier.papime | PE205622 | - |
| dc.subject.keywords | mastitis cl�nica | - |
| dc.subject.keywords | sanidad animal | - |
| dc.subject.keywords | bienestar animal | - |
| dc.subject.keywords | realidad virtual | - |
| dc.subject.keywords | medicina preventiva | - |
| dc.subject.keywords | epidemiolog�a | - |
| dc.subject.keywords | bovinos lecheros | - |
| dc.contributor.responsible | SOBERANIS RAMOS, ORBELIN | - |
| dc.contributor.coresponsible | MORA MEDINA, PATRICIA | - |
| dc.description.objective | Objetivo general: Se dise�ar�, crear� y podr� a disposici�n de los alumnos de medicina veterinaria y zootecnia de la FMVZ y FESC, la Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva para el estudio de mastitis cl�nica, con el fin de fortalecer la ense�anza pr�ctica e integradora de la medicina veterinaria utilizando nuevas y atractivas tecnolog�as, modernizando la ense�anza pr�ctica, lo que tendr� un impacto positivo en la experiencia educativa de los estudiantes de ambas entidades. Objetivos especificos: Desarrollar en la Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva los m�dulos que a continuaci�n se describen I. Desarrollo del m�dulo de evaluaci�n del bienestar de la vaca lechera II. Construcci�n del m�dulo de Zootecnia de los Bovinos Lecheros III. Integraci�n del m�dulo de Cl�nica de bovinos lecheros. IV. Realizaci�n del m�dulo de Inocuidad y Calidad de la Leche V. Elaboraci�n del M�dulo de Epidemiolog�a de Mastitis Cl�nica VI. Desarrollo del M�dulo de Medicina Preventiva y Salud P�blica Veterinaria VII. Diagnostico microbiol�gico de la mastitis | - |
| dc.description.strategies | Para la integraci�n unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva se considerar�n las siguientes etapas: I. Elaboraci�n del material did�ctico Los profesores de ambas entidades se coordinaran para el desarrollo de los temas te�ricos para cada uno de los m�dulos, adem�s para los videos se desarrollar� el gui�n literario y el gui�n t�cnico para cada uno de ellos. II. Grabaci�n de las im�genes y videos Se visitaran Unidades de Producci�n Lechera Bovinas en los estados de M�xico, Quer�taro, Aguascalientes, donde se tomar�n im�genes y videos con el dron y la c�mara de 360 grados, con base en los guiones previamente elaborados. III. Con la informaci�n de la etapa I y II, se desarrollar� la Unidad de Producci�n Bovina Lechera virtual e interactiva (UPBLVeI). Tambi�n se desarrollar� una aplicaci�n para tel�fono m�vil, que contendr� toda la informaci�n desarrollada para UPBLVeI, para que si no es posible conectarse con una computadora laptop o ipad, se pueda obtener la informaci�n mediante el celular. IV. Validaci�n de la herramienta Se har� una prueba piloto entre los profesores involucrados en el proyecto para determinar si se alcanzan los objetivos de aprendizaje esperado, as� como para la valoraci�n del material por parte de profesores y estudiantes de las asignaturas a las cuales se pretende apoyar. Tambi�n se medir� el impacto de la intervenci�n educativa como se indica en el apartado correspondiente V. Puesta en operaci�n La unidad de producci�n lechera virtual, se pondr� a disposici�n de los alumnos para ser utilizada como herramienta de apoyo en las asignaturas directamente relacionadas en ambas dependencias | - |
| dc.description.goals | Metas 1er a�o: A�o 1 (2022) Elaboraci�n del material did�ctico para los siguientes m�dulos: M�dulo de evaluaci�n del bienestar de la vaca lechera 1. Comportamiento de la vaca lechera 2. Conceptos b�sicos de bienestar animal 3. Indicadores para la evaluaci�n del bienestar de la vaca lechera 4. Identificaci�n del dolor en la vaca lechera a trav�s de indicadores comportamentales 5. Uso de m�todos diagn�sticos no invasivos M�dulo de Zootecnia de los Bovinos Lecheros 1. Anatom�a y fisiolog�a de la gl�ndula mamaria 2. Evaluaci�n de instalaciones 3. Evaluaci�n del orde�o 4. Evaluaci�n del lavado de equipo 5.Evaluaci�n del almacenamiento de leche M�dulo de Inocuidad y Calidad de la Leche 1. Examen Bacteriol�gico de la Leche 2. Reducci�n de Azul de Metileno 3. Prueba de Alcohol 4. Determinaci�n de Acidez Titulable 5. Detecci�n de Fosfatasa Alcalina en Leche 6. Determinaci�n de la Densidad 7. Evaluaci�n Sensorial de la Leche 8. Determinaci�n de Grasa por el M�todo de Gerber 9. Determinaci�n de Lactosa M�dulo de Epidemiolog�a de Mastitis Cl�nica (MC) 1. Historia natural de la MC 2. Vigilancia epidemiol�gica de la MC 3. Evaluaci�n de pruebas diagn�sticas para MC 4. Estudios de Caso Elaboraci�n y aprobaci�n del protocolo de tesis de licenciatura "Dise�o e instrumentaci�n de una aplicaci�n m�vil para el estudio de la Mastitis Cl�nica " Elaboraci�n y aprobaci�n del protocolo de tesis de licenciatura "Dise�o de una Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva" Supervisi�n de dos alumnos para servicio social semestre 2022-2 y 2023-1 Metas 2do a�o: A�o 2 (2023) Elaboraci�n del material did�ctico para los siguientes m�dulos: M�dulo de Cl�nica de bovinos lecheros 1. Examen cl�nico 2. Toma de muestras 3. Tratamiento sintom�tico 4. Tratamiento en base a pat�genos 5. Manejo racional de antibi�ticos 6. Evaluaci�n del �xito del tratamiento M�dulo de Medicina Preventiva y Salud P�blica Veterinaria 1. Bioseguridad y reducci�n de riesgos de contaminaci�n para la MC 2. Diagn�stico situacional en Unidades de Producci�n Bovina Lechera 3. Estudios de caso M�dulo de Diagnostico microbiologico de la mastitis 1.- M�todos tradicionales para la identificaci�n de pat�genos causantes de mastitis 2.- Medios de cultivo 3.- Inoculaci�n en medios de cultivo 4.- Condiciones de incubaci�n 5.- Identificacion e interpretaci�n de cultivo 6.- Patogenos causantes de mastitis Prototeca y levaduras Mycoplasma Estreptococos ambientales Staphylococcus no aureus o coagulasa negativa Staphylococcus aureus E. coli Klebsiella spp 7.- Nuevos m�todos para la identificaci�n de pat�genos causantes de mastitis Supervisi�n de dos alumnos de servicio social para el semestre 2023-2 y 2024-1 Desarrollo de la tesis de licenciatura "Dise�o e instrumentaci�n de una aplicaci�n movil para el estudio de la Mastitis Cl�nica ", presentaci�n a los sinodales. Desarrollo de la tesis de licenciatura "Dise�o de una Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva" Presentaci�n y evaluaci�n de la Unidad de Producci�n Bovina Lechera virtual e interactiva Presentaci�n de la aplicaci�n para telefon�a movil | - |
| dc.description.goalsAchieved | 1. Cat�logo / colecci�n de im�genes y videos. 2. Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva.. 3. Tesis de licenciatura #1. 4. Tesis de licenciatura #2 (avance de un 50.%). 5. Coordinaci�n de servicio social, realizaron su servicio social en 2023 los estudiantes: 5.1 Gonz�lez Balga�on Diana Paola, 5.2 Gonz�lez Romero Zaira Irem, 5.3 Rivera Valencia Gloria Mariana, 5.4 Estrella Ramos Dulce Paola, 5.5 Aguilar P�rez Mar�a Alicia, 5.6 Baez Salvador Omar, 5.7 Serralde Gonz�lez M�nica Adriana Se cumpli� al 100% con el material multimedia de los m�dulos: 6. Zootecnia de los Bovinos Lecheros. 7. Evaluaci�n del bienestar de la vaca lechera. 8. Inocuidad y Calidad de la Leche. 9. Epidemiolog�a de Mastitis Cl�nica. 10. Cl�nica de bovinos lecheros. 11. Medicina Preventiva y Salud P�blica Veterinaria. 12. Diagnostico microbiol�gico de la mastitis. 13. Aplicaci�n para telefon�a m�vil avance del 100.00 %, ? | - |
| dc.description.area | 2. �rea de las Ciencias Biol�gicas, Qu�micas y de la Salud | - |
| dc.description.selfAssessment | Se cumplieron con las metas y se entregan los productos que se describen. 1. Cat�logo / colecci�n de im�genes y videos, integrado por: 11 im�genes fijas a�reas, 10 videos con drone, 119 videos y 14 videos en 360 grados 2. Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva, laboratorio virtual que integra todos los productos desarrollados. 3. Tesis de licenciatura #1, "Dise�o de una Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva". El documento ya se termin�, el estudiante Miguel �ngel Franco Castro, solicit� al jurado comentarios, sugerencias o correcciones, teniendo est�s el alumno ya puede solicitar fecha de examen y graduarse 4. Tesis de licenciatura #2, "Dise�o e instrumentaci�n de una aplicaci�n m�vil para el estudio de la Mastitis Cl�nica ". Los sinodales firmaron la aceptaci�n del protocolo, el avance de tesis es el siguiente: se encuentra la introducci�n de la aplicaci�n m�vil y la importancia de �ste material virtual para mejorar el aprendizaje de las unidades de producci�n lechera en los alumnos de Medicina Veterinaria y Zootecnia. En materiales y m�todos se encuentra descrito las p�ginas web que se utilizan que son Google Sites y Thunkable para hacer la base de una aplicaci�n m�vil, es por la cual se programan todos los elementos que tiene, se a�ade informaci�n y elementos gr�ficos que contiene. Se describe el material visual que se ha a�adido en el orden del temario. 5. Coordinaci�n de servicio social, realizaron su servicio social en 2023 los estudiantes: 5.1 Gonz�lez Balga�on Diana Paola, 5.2 Gonz�lez Romero Zaira Irem, 5.3 Rivera Valencia Gloria Mariana, 5.4 Estrella Ramos Dulce Paola, 5.5 Aguilar P�rez Mar�a Alicia, 5.6 Baez Salvador Omar, 5.7 Serralde Gonz�lez M�nica Adriana 6. Material multimedia del M�dulo de Zootecnia de los Bovinos Lecheros, avance del 100.00 %, se elabor� el contenido multimedia para los temas propuestos. 7. Material multimedia del M�dulo de Evaluaci�n del bienestar de la vaca lechera, avance del 100.00 %, se elabor� el contenido multimedia para los temas propuestos. 8. Material multimedia del M�dulo de Inocuidad y Calidad de la Leche, avance del 100.00 %. Se desarroll� el contenido multimedia de los temas propuestos. 9. Material multimedia del M�dulo de Epidemiolog�a de Mastitis Cl�nica, avance del 100.00 %, se integr� el contenido multimedia para los temas sugeridos. 10. Material multimedia del M�dulo de Cl�nica de bovinos lecheros avance del 100.00 %, se integr� el contenido multimedia para los temas sugeridos. 11. Material multimedia del M�dulo de Medicina Preventiva y Salud P�blica Veterinaria avance del 100.00 %, se desarroll� el contenido multimedia para el temario propuesto. 12. Material multimedia M�dulo de Diagnostico microbiol�gico de la mastitis avance del 100.00 %, se desarroll� el contenido multimedia para los temas propuestos. 13. Aplicaci�n para telefon�a m�vil avance del 100.00 %, disponible solo para Android. Cualquier duda o aclaraci�n: orbelin@unam.mx | - |
| dcterms.educationLevel.SEP | nivel superior | - |
| dcterms.callforproject | 2022 | - |
| dc.subject.DGAPA | Zootecnia, veterinaria y acuacultura | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Simulador o laboratorio virtual Nombre del producto: Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de Zootecnia de los Bovinos Lecheros | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de Inocuidad y Calidad de la Leche | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de Epidemiolog�a de Mastitis Cl�nica (MC) | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Aplicaci�n digital Nombre del producto: Aplicaci�n para tel�fono movil | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Asesor�a de tesis Nombre del producto: tesis de licenciatura 1 | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de evaluaci�n del bienestar de la vaca lechera | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de Cl�nica de bovinos lecheros | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de Medicina Preventiva y Salud P�blica Veterinaria | - |
| dc.description.products | Tipo de producto : Material multimedia Nombre del producto: M�dulo de Diagn�stico microbiologico de la mastitis | - |
| dc.description.objectivesAchieved | Se dise�� y cre� para los alumnos de medicina veterinaria y zootecnia de la FMVZ y FESC, la Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva para el estudio de mastitis cl�nica, con la finalidad de poder fortalecer la ense�anza pr�ctica e integradora de la medicina veterinaria utilizando nuevas y atractivas tecnolog�as, tratando de modernizar la ense�anza pr�ctica en el sentido de abstraer la realidad de una manera virtual, lo que tendr� un impacto positivo en la experiencia educativa de los estudiantes de ambas entidades. | - |
| dc.description.outcomes | A ra�z de la pandemia de COVID-19, se ha limitado severamente la capacitaci�n presencial de los estudiantes, lo que est� poniendo a prueba a los acad�micos para aprovechar nuevas formas de impartir la ense�anza. El uso de espacios virtuales se ha convertido en parte de la vida normal en todo el mundo y parece razonable incorporarlos como herramienta de formaci�n para acceder a los problemas que aquejan a las unidades de producci�n de bovinos lecheros. Estamos promoviendo un enfoque cient�fico basado en la evidencia, lo que ayuda a los estudiantes a desarrollar habilidades pr�cticas y te�ricas, demostrar su progresi�n hacia las habilidades profesionales avanzadas y la autoevaluaci�n para la mejora continua en el futuro inmediato. La Unidad de producci�n bovina lechera virtual e interactiva, por si misma es una innovaci�n educativa, ya que en la FMVZ y la FESC no existe esta herramienta, que a trav�s de la realidad virtual coadyuva en el proceso de ense�anza aprendizaje de los alumnos de medicina veterinaria y zootecnia. | - |
| Aparece en las colecciones: | 2. Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud | |
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