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Título : Atención preventiva y de mínima invasión de caries dental como eje transformador de la enseñanza estomatológica en el modelo de servicio alternativo.
Autor : VALDEZ PENAGOS, REMEDIOS GUADALUPE
Fecha de publicación : 2019
Resumen : El Módulo de Estomatología Integral, ubicado en el cuarto año de la Carrera de Cirujano Dentista, es un elemento fundamental en la formación de los estudiantes en el que se integran los conocimientos de las áreas biológica, clínica y social a través del desarrollo de tres dimensiones: la formación de recursos humanos, la producción de servicios y la producción de conocimientos. La orientación de estas tres dimensiones dan como resultado el tipo de práctica profesional, ya sea con orientación hacia la curación o la prevención. El espacio clínico en el que se desarrolla la práctica del Módulo de Estomatología Integral se denomina Modelo de Servicio Estomatológico Alternativo (MOSEA), la palabra “Alternativo” indica que las actividades llevadas a cabo en este espacio clínico deben alejarse del modelo médico hegemónico tradicional caracterizado por ser curativo, mutilatorio y centrado en la clínica. Por lo tanto, es deseable que en este espacio, la práctica estomatológica se oriente y genere conocimiento que permitan al cirujano dentista desarrollarse en la prevención específica e inespecífica. Sin embargo, los diferentes MOSEA han reportado en sus servicios una práctica meramente curativa, basada en la obturación y la extracción dental; debido principalmente a que se atiende la demanda del paciente y se utilizan criterios y medios de diagnóstico para la identificación de la caries cavitada; es por ello que establecer las actividades de prevención de caries dental como eje transformador de la enseñanza estomatológica permitirá al estudiante desarrollar conocimientos y habilidades tanto en la prevención específica e inespecífica, al establecer como básico el control de biopelícula en sus pacientes y llevar a cabo el diagnóstico precoz de caries a través de la fluorescencia laser (antes de la cavilación), remineralizar el diente con el uso del fluoruro con fosfato tricálcico e incorporar un programa de promoción de salud estomatológico.
URI : http://132.248.161.133:8080/jspui/handle/123456789/7219
metadata.dc.contributor.responsible: VALDEZ PENAGOS, REMEDIOS GUADALUPE
metadata.dc.coverage.temporal: 2019-2021
metadata.dc.description.objective: Mejorar los aprendizajes alcanzados en los estudiantes de la Carrera de Cirujano Dentista al integrar la atención preventiva y de mínima invasión de caries dental como eje transformador de la enseñanza estomatológica en el modelo de servicio alternativo.
metadata.dc.description.hypothesis: La integración de la atención preventiva y de mínima invasión de caries dental como eje transformador de la enseñanza estomatológica en el modelo de servicio alternativo permitirá al estudiante adquirir aprendizajes relacionados con los conocimientos, habilidades y aptitudes de prevención específica, inespecífica y mínima invasión.
metadata.dc.description.strategies: Con base en el Programa Académico vigente del Módulo Estomatología Integral componente MOSEA de la FES Zaragoza para la licenciatura de Cirujano Dentista se promoverá la aplicación de medidas de prevención específica e inespecífica y la atención de caries a través de la mínima invasión por parte los estudiantes que llevan a cabo su práctica en el MOSEA a partir del ciclo escolar 2020 en los pacientes que acuden a consulta estomatológica. Para ello se aplicarán cuatro fases. Primera fase: Planeación Durante esta fase se llevará a cabo la elaboración de productos para el mejoramiento de la enseñanza como son un libro electrónico que oriente en la atención de caries dental a través de la mínima invasión y la aplicación de la prevención específica e inespecífica, Así mismo, se llevará a cabo un taller para la elaboración de un blog de apoyo para el aprendizaje y la validación de su contenido con base en juicio de expertos para la validación de contenidos y la utilización de un grupo piloto para corroborar su comprensión y agilidad de uso. En esta primera fase de planeación se llevará a cabo la capacitación docente a través de un curso de actualización disciplinar y la creación de los instrumentos y criterios de evaluación del aprendizaje con base en la utilización de la rúbrica socioformativa. Segunda fase: Diagnóstico Al inicio del ciclo escolar 2010, se llevará a cabo un diagnóstico de los conocimientos, habilidades y aptitudes relacionados con la atención de caries dental a través de la mínima invasión; es decir del control de biopelícula, detección temprana de caries a través del indicador ICDAS y registro de mineralización con apoyo de la fluorescencia láser (Spectra®), remineralización dental a través de la aplicación del fluoruro con fosfato tricálcico y la aplicación de prevención inespecífica a través de intervenciones de educación para la salud. Tercera fase: implementación Posteriormente se fomentará en los estudiantes la comprensión de estos contenidos a través de la búsqueda y análisis de información, utilización del libro electrónico, blog, videos y discusión grupal para que el alumno integre estas actividades en su protocolo cotidiano de atención al paciente. La atención de caries dental a través de la prevención específica, inespecífica y la mínima invasión será incluida en los criterios de evaluación ya que actualmente algunos procedimientos no se llevan a cabo y en el caso de que el procedimiento ya exista se modificará su evaluación con una ponderación a la par de los tratamientos curativos. El estudiante deberá aplicar el protocolo de diagnóstico, atención y seguimiento para cada paciente que solicite atención en el que se incrementan procedimientos gracias a la incorporación de la tecnología de fluorescencia y a las prácticas de campo para la aplicación de la prevención inespecífica. Algunos de los procedimientos clínicos que se proyecta incorporar son: Valoración de mineralización y remineralización dental con fluorescencia laser, registro fotográfico para el seguimiento de la atención de caries, control de biopelícula, remineralización dental y educación para la salud. Tercera fase: Evaluación Con base en los instrumentos elaborados en el taller de evaluación de profesores del Módulo se llevará a cabo la evaluación de aprendizajes relacionados con los conocimientos, habilidades y aptitudes de los estudiantes con base en la rúbrica socioformativa. Este instrumento se propone gracias a que motiva la autoevaluación y fomenta a autonomía del estudiantes, la rúbrica socioformativa se enfoca en los niveles de actuación: receptivo, resolutivo, autónomo y estratégico, el objetivo es dirigir al estudiante a una resolución del problema de caries de su paciente con un nivel estratégico. Los resultados obtenidos en la evaluación de los estudiantes servirá para retroalimentar la estrategia utilizada y serán publicados.
metadata.dc.description.selfAssessment: El proyecto impulsó un cambio de visión en los profesores y los alumnos a través de los cursos que se implementaron; estos cursos generaron la necesidad de mejorar las prácticas educativas en el espacio clínico del Modelo de Servicio Estomatológico Alternativo (MOSEA), lo cual se pudo implementar en conjunto con la adquisición del láser de fluorescencia. Esta tecnología genera evidencia que permite al cirujano dentista atender las caries no cavitadas y facilita la visualización de la alteración para el paciente. Sin duda, la combinación de la teoría y la tecnología para nuestros estudiantes genera un importante aprendizaje y cambio de conducta ante la alteración de mayor prevalencia en nuestros pacientes en el país. La elaboración de la rúbrica de evaluación fue un reto que logramos superar los profesores del módulo, debido a las diferentes visiones y sobre todo a las prácticas con enfoque curativo que se habían llevado a cabo por muchos años y que eran las que tenían una mayor carga en la evaluación final del estudiante; ahora se puede observar en la evaluación del estudiante (acceso a la rúbrica a través del siguiente enlace: https://drive.google.com/file/d/1X47ZvbO9yZQD50nSl-j4OVT_BR3RrwAx/view) que el área clínica incluye en primera instancia la aplicación de la prevención primaria y que en el área de trabajo comunitario y de investigación el estudiante será capaz de diseñar estrategias direccionales a partir de programas de intervención comunitaria articulados con el modelo de servicio estomatológico. En el modelo de servicio se puede observar un cambio desde la distribución del espacio físico, pues se implementó un área exclusiva para el fomento de cepillado dental y la orientación en la gestión de hábitos saludables para el control de caries dental, donde el paciente tiene acceso al material educativo que se elaboró y puede visualizar los diferentes auxiliares de higiene como: cepillos estándar, interproximales, para ortodoncia, hilo dental con cera, sin cera, para prótesis y aparatología, dentífricos con diferentes concentraciones de ppm de fluoruro y enjuagues bucales. La implementación de experiencias de campo como parte de las actividades del modelo de servicio permitio al estudiante llevar a cabo la promoción de salud y articular este ejercicio con la prevención específica, ya que se capta a los pacientes antes que desarrollen la enfermedad y se da seguimiento en el MOSEA. Los alumnos y profesores involucrados pudieron vivir en las aulas las ventajas de este proyecto y difundir sus resultados a través de carteles, tesis y artículos científicos. Por la pandemia no fue posible llevar a cabo algunas actividades programadas como la evaluación de los aprendizajes de los estudiantes pues algunos de los profesores padecimos covid, pero los productos muestran que se concluyó satisfactoriamente con el proyecto, pues se cumplieron las metas y se alcanzaron los productos de forma general.
metadata.dc.description.goalsAchieved: A través de un taller se elaboró un blog de apoyo para la atención preventiva y mínima invasión de caries dental, este blog apoya el módulo de Estomatología Integral, en él se encuentran los contenidos teóricos y prácticos del modelo de servicio estomatológico. El alumno que acude al modelo de servicio Valle verde puede ingresar a través de el siguiente enlace: https://blogceta.zaragoza.unam.mx/estomatologiaintegral/cambra/, y encontrará la forma de trabajo del modelo, los grupos de población que se están atendiendo actualmente y herramientas para aplicar la atención preventiva y de mínima intervención de caries dental, así como la forma de evaluación del módulo. Se impartieron tres cursos para profesores y alumnos de la Carrera de Cirujano Dentista sobre la actualización en el protocolo de atención de caries dental bajo la mínima invasión. El primer curso se llamó "Estandarización en los criterios diagnósticos de caries no cavitada a través de ICDAS", con duración de 30 hrs. del 17 al 21 junio del 2019. El segundo curso se llamó "Protocolo de Atención de caries dental bajo la mínima invasión", con duración de 6 hrs. se impartió en 5 ocasiones, los días: 21 y 29 de agosto y los días 2, 3 y 6 de septiembre del 2019. El tercer curso se llamó "Protocolo de Atención de caries dental a través de CAMBRA", con duración de 6 hrs, se impartió en 3 ocasiones, los días 5, 9 y 13 de septiembre del 2019. Se llevó a cabo un taller titulado "Elaboración de rúbricas para la evaluación de actividades clínicas" con 20 hrs de duración del 17 al 21 de junio del 2019. En el cual participaron el 100% de los profesores del módulo y se elaboró la rúbrica de evaluación para el módulo incluyendo la reordenación del modelo hacia la atención preventiva y de mínima invasión de caries dental, esta rúbrica se encuentra en el blog. Se elaboró el libro "Odontogía de mínima intervención para la atención de caries dental en un modelo de servicio estomatológico", el cual fue aprobado por el comité editorial de la FES Zaragoza y se encuentra en proceso de diseño editorial y solicitud de ISBN. Se llevaron a cabo actividades de reorientación del Modelo de Servicio Estomatológico Alternativo Valle verde entre las que podemos destacar: Dos jornadas Académico-comunitarias de promoción de salud bucal los días 10 y 11 de abril del 2019, el diagnóstico de salud bucal e implementación del programa preventivo en tres grupos comunitarios: el preescolar Enrique González Martínez, la primaria Hermanos Serdán y la Telesecundaria Oficial No. 0111 José Antonio Alzate. Se elaboraron videos para ser utilizados en el modelo de servicio relacionados con la gestión de hábitos como son: higiene bucal, alimentos con potencial cariogénico, alimentación saludable del lactante y detección oportuna de caries. Los alumnos y profesores participantes presentaron los resultados de estos diagnósticos y programas de intervención en diversos foros científicos, tesis y dos artículos.
metadata.dcterms.provenance: F.E.S. Zaragoza
metadata.dc.subject.DGAPA: Odontología
metadata.dc.type: Proyecto PAPIME
Aparece en las colecciones: 2. Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

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