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Título : Aprendizaje Basado en Problemas: Manual de Fisicoquímica Farmacéutica
Autor : VARGAS RODRIGUEZ, YOLANDA MARINA
VILLALOBOS GARCIA,RAFAEL
Fecha de publicación : 2018
Resumen : La Fisicoquímica Farmacéutica tiene como objetivo desarrollar en el alumno la habilidad para comprender principios básicos de la Fisicoquímica y su interrelación natural con áreas del desarrollo profesional del Licenciado en Farmacia. Entender y aplicar, las bases de los procesos de disolución y difusión de importancia farmacéutica, los fundamentos de cinética química utilizados en la predicción, formulación, diseño y estabilidad de medicamentos y nuevos productos farmacéuticos, los fenómenos superficiales, los principios de química de coloides, los sistemas dispersos, las macromoléculas y la tecnología utilizados en tecnología farmacéutica (emulsiones, suspensiones, geles), aplicados en la asignatura de Tecnología Farmacéutica. Tradicionalmente, la enseñanza aprendizaje de la fisicoquímica farmacéutica se imparte de forma teórico experimental, generalmente con ejercicios y prácticas que, carecen de un vínculo real con el área farmacéutica, impidiendo la adquisición de aprendizajes significativos. Con el objetivo de mejorar la enseñanza y aprendizaje de la asignatura, en este proyecto, se desarrollará un Manual de Experimentos de Fisicoquímica Farmacéutica que integre experimentos de cinética química, determinación de parámetros cinéticos y su aplicación en la vida útil de medicamentos. También se estudiarán fenómenos superficiales y sistemas coloidales, utilizando fármacos, vehículos y excipientes utilizados en la formulación farmacéutica. Para el diseño de los experimentos, se utilizará la estrategia didáctica del aprendizaje basado en problemas (ABP). Los títulos de los experimentos se definirán a través del planteamiento de una situación problema, para que los alumnos indaguen, intervengan en su entorno y construyan por sí mismos aprendizajes significativos. Además, se tomarán en cuenta a las TACs, para el desarrollo de algunos experimentos (realización de vídeos) y para tratamiento matemático de los resultados (Excel).
URI : http://132.248.161.133:8080/jspui/handle/123456789/7216
metadata.dc.contributor.responsible: VARGAS RODRIGUEZ, YOLANDA MARINA
metadata.dc.coverage.temporal: 2018-2020
metadata.dc.description.objective: Elaborar un Manual de Experimentos de Fisicoquímica Farmacéutica, para la carrera de Farmacia, aplicando la estrategia de aprendizaje basado en problemas, para vincular los programas de estudio de Fisicoquímica Farmacéutica con Tecnología Farmacéutica y Desarrollo y Estabilidad de Medicamentos y con ello alcanzar los aprendizajes significativos de los cursos correspondientes y mejorar el rendimiento académico, de la asignatura en cuestión.
metadata.dc.description.hypothesis: El aprendizaje basado en problemas (ABP) consiste en el planteamiento de una situación problema, donde su construcción, análisis y / o solución constituyen el foco central de la experiencia, y donde la enseñanza consiste en promover deliberadamente el desarrollo del proceso de indagación y resolución del problema en cuestión. Suele definirse como una experiencia pedagógica de tipo práctico organizada para investigar y resolver problemas vinculados al mundo real, la cual fomenta el aprendizaje activo y la integración del aprendizaje escolar con la vida real, por lo general desde una mirada multidisciplinar. Las preguntas de análisis constituyen el medio fundamental del profesor para mediar el encuentro del estudiante con el material de estudio. Los tipos de pregunta a integrar en al análisis de caso son: preguntas de estudio, de discusión, facilitadoras y preguntas sobre el producto o resultado de la discusión del caso. Los "buenos problemas", los apropiados para trabajar en el aula mediante ciclos de ABP, son los que definimos como abiertos o no-estructurados, ambiguos, susceptibles de cambiar y de plantear diversas soluciones. Al contar con un manual de experimentos de Fisicoquímica Farmacéutica que vincule a los conocimientos de la asignatura, mediante el Aprendizaje Basado en Problemas, se alcanzarán aprendizajes significativos, mejorando el rendimiento académico de los estudiantes. .
metadata.dc.description.strategies: En este proyecto se revisará el manual de experimentos de Fisicoquímica Farmacéutica, que actualmente es utilizado por los alumnos de la carrera de Farmacia. Se analizará en cada experimento el cumplimiento de los objetivos del programa de estudios, se integrarán, diseñarán y/o adaptarán de la literatura otros experimentos para obtener al menos 10 experimentos con los siguientes temas: cinética química, efecto de temperatura en la rapidez de la reacción, fenómenos superficiales y sistemas dispersos. Los experimentos se adecuarán mediante la estrategia del aprendizaje basado en problemas, transformando los experimentos habituales que se realizan en el laboratorio, hacia un enunciado y una propuesta de desarrollo experimental que favorezca ejecutar los experimentos como una investigación. En donde se vincule a los conceptos de la Fisicoquímica Farmacéutica con Tecnología Farmacéutica y Diseño y Estabilidad de Medicamentos. También, se integrará en cada experimento un diagrama de flujo como semáforo de seguridad ecológica, y se indicará el tratamiento y/o disposición de los residuos obtenidos de cada experimento. Finalmente, cada experimento se escribirá en un formato que contenga los siguientes puntos: 1.Número de experimento 2.Problema integrador 3.Guía de conocimientos previos 4.Aprendizajes significativos que alcanzar 5.Lista de material, equipo y reactivos 6.Fichas de seguridad de reactantes y productos 7.Desarrollo experimental 8.Tratamiento y disposición de los residuos 9.Esquema ecológico 10.Tabla de resultados 11.Guía para análisis de resultados 12.Actividades complementarias para el desarrollo de competencias 13.Bibliografía
metadata.dc.description.goals: Primer Año Análisis de las prácticas del manual actual Modificación de experimentos Selección de nuevos experimentos Diseño y desarrollo de experimentos (primera parte) Presentación de avances del proyecto en un congreso nacional Segundo año Diseño y desarrollo de experimentos (segunda parte) Integración del material en un manual Manual del profesor (primera parte) Presentación de resultados en un foro Tercer año Manual del profesor (segunda parte) Evaluación del manual en un grupo piloto (primer semestre del tercer año) Realizar una encuesta tipo Linket Implantación de los experimentos en los grupos correspondientes (segundo semestres del tercer año) Presentación de los resultados finales del proyecto en un congreso
metadata.dc.description.selfAssessment: En este proyecto, adaptamos y/o diseñamos experimentos contextualizados para el área de Farmacia, que posteriormente a través de una pregunta como título para aplicar el la estrategia didáctica del Aprendizaje Basado en Problemas (ABP), se organizaron de tal forma que las definimos como actividades colaborativas teórico-experimentales-procedimentales. Se obtuvo un material de apoyo didáctico denominado Fisicoquímica Farmacéutica: Aprendizaje Basado en problemas, con 12 actividades como: ¿Cuál es el contenido de una tableta de clorhidrato de metformina?, ¿Cuál es la vida útil de una preparación extemporánea de ácido acetilsalicílico almacenada en refrigeración?, ¿Existe bioequivalencia entre tabletas de clorhidrato de ranitidina G.I. y de patente, disponibles en el mercado?, ¿Cómo humectar una superficie sólida?, ¿Cuál es el volumen de hidratación en una solución coloidal y el peso molecular viscosimétrico de polivinilpirrolidona PVP K30?, ¿Cómo formular y preparar una suspensión farmacéutica fisicoquímicamente estable?, entre otras. Estas actividades se trabajaron por medio de ABP en los grupos piloto, los autores observamos que, al trabajar bajo una estrategia didáctica como el ABP efectivamente el alumno adquiere un rol activo e independiente en su aprendizaje mientras que el profesor resulta un moderador o guía en la solución del problema planteado. Este material, se someterá a evaluación para su publicación por parte del Comité Editorial de la FES C - UNAM Para que los profesores que apliquen estas actividades con la estrategia del ABP, generamos un material adicional que en este caso denominamos Fisicoquímica Farmacéutica: Aprendizaje Basado en Problemas (Manual del Profesor). Este material incluye las preguntas que han surgido en la evaluación en los grupos piloto, los resultados experimentales: observaciones, fotografías, vídeos y medición de propiedades fisicoquímicas tales como pH, conductividad, absorbancia, densidad, viscosidad, volúmenes de neutralización, altura, ángulo de contacto, temperatura, etcétera, que complementarán la información que se requiere para resolver cada problema. También, se describe paso a paso el tratamiento matemático de los resultados, a través de hojas de Excel. Los autores, esperamos que estos materiales sean de utilidad como material de apoyo para la asignatura de Fisicoquímica Farmacéutica y que permita conducir a los alumnos a una búsqueda de información más profunda a nivel conceptual, procedimental (para que sean responsables de su aprendizaje), y de aplicación en el diseño, estabilidad, predicción, formulación y estabilidad de los diferentes tipos formas farmacéuticas, para coadyuvar en el mejoramiento de la enseñanza aprendizaje. Por lo anterior, los participantes de este proyecto consideramos que cumplimos con los objetivos y metas propuestas en este proyecto.
metadata.dc.description.goalsAchieved: -Se diseñaron experimentos contextualizados para la carrera de Farmacia -Se elaboraron las actividades teórico-experimentales-procedimentales -Se publicaron algunos de estos resultados en revistas indizadas -Se presentaron avances en foros como: 4° Congreso de Ciencia, Educación y Tecnología, el Congreso Nacional de Educación Química, XXVII y XXVIII Congreso Nacional de Educación Química y Biológica, además, considerando la gran cantidad de tratamiento matemático que se requiere para la etapa procedimental también se presentaron trabajos en el Congreso Internacional sobre la Enseñanza y Aplicación de las Matemáticas. -Se integraron las actividades en un documento denominado Fisicoquímica Farmacéutica: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) -Se evalúo el material final en en dos grupos piloto de 25 alumnos cada uno (semestre 2019-I y 2020-I) . -Se realizó una encuesta tipo Likert, encontrándose que los alumnos se encontraron muy satisfechos con las actividades. -Se tomaron en cuenta recomendaciones de los alumnos, profesores y profesionales del área en los foros para enriquecer el material didáctico. -Se trabajó en los diagramas de flujo ecológicos en donde se integraron los rombos de seguridad y los pictogramas, incluyendo uno nuevo que definimos para los contaminantes emergentes (cápsula blanca y roja) utilizados en las actividades colaborativas experimentales. -Se inició el trabajo que denominamos el Manual del Profesor (Que se encuentra con un avance del 80%) y que teníamos comprometido para el tercer año.
metadata.dcterms.provenance: F.E.S. Cuautitlán
metadata.dc.subject.DGAPA: Química
metadata.dc.type: Proyecto PAPIME
metadata.dc.contributor.coresponsible: VILLALOBOS GARCIA,RAFAEL
Aparece en las colecciones: 2. Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

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