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Título : Elaboración de material para la enseñanza de la producción de biocombustibles y el concepto de biorefinería a nivel licenciatura
Autor : PATHIYAMATTOM, JOSEPH SEBASTIAN
Fecha de publicación : 2018
Resumen : Actualmente, la humanidad enfrenta problemas asociados al aumento de la demanda energética a nivel mundial, el agotamiento de los combustibles fósiles, el aumento en el precio del petróleo y la problemática ambiental debida a los gases de efecto invernadero, la contaminación local del aire y el calentamiento global. En este contexto, se vuelve inaplazable el aprovechamiento de fuentes alternativas de energía basadas en procesos sustentables, renovables y amigables con el ambiente. Científicos alrededor del mundo coinciden en que la energía proveniente de la biomasa es una de las mejores alternativas para sustituir los combustibles derivados del petróleo. México pretende disminuir sus emisiones en los próximos años mediante el uso de biocombustibles derivados principalmente de productos agrícolas, por lo que es necesario desarrollar métodos de producción más eficientes y limpios que los ya existentes. La situación actual demanda la formación de recursos humanos con las herramientas para proponer soluciones novedosas a los problemas asociados al uso de combustibles fósiles. El presente proyecto pretende generar material de aprendizaje relacionado con la producción de biocombustibles y el concepto de biorefinería. Los productos esperados son un manual, un curso en línea y un libro que aborden los temas descritos. Es importante que los estudiantes de carreras afines a temas de energías renovables tengan acceso a material de enseñanza especializado que despierte su curiosidad y creatividad y les permita proponer soluciones innovadoras para terminar con la dependencia actual hacia los combustibles fósiles.
URI : http://132.248.161.133:8080/jspui/handle/123456789/7189
metadata.dc.contributor.responsible: PATHIYAMATTOM, JOSEPH SEBASTIAN
metadata.dc.coverage.temporal: 2018-2020
metadata.dc.description.objective: Elaborar material de enseñanza especializado de producción de biocombustibles y concepto de biorefinería que esté disponibles para estudiantes de carreras en energías renovables y temas afines.
metadata.dc.description.hypothesis: La disponibilidad de material especializado en los temas de producción de biocombustibles y concepto de biorefinería en español, facilitará el proceso de aprendizaje de estos temas en carreras en energías renovables y temas afines a nivel licenciatura.
metadata.dc.description.strategies: La primera etapa del proyecto consistirá en la selección y compilación de protocolos de procesos de producción de biocombustibles ya estudiados por estudiantes de posgrado e investigadores del grupo de Bioenergía del IER-UNAM en prácticas de laboratorio. Estas prácticas serán probadas en el curso de Bioenergía impartido en la LIER del IER-UNAM. Con los protocolos seleccionados para los procesos de producción de los biocombustibles, se procederá a la elaboración de un manual de prácticas de laboratorio. Luego de la elaboración del manual de prácticas de laboratorio, se digitalizará el material y se recopilará información especializada (estado del arte) para la elaboración de un curso en línea acerca de producción de biocombustibles y el concepto de biorefinería. En la etapa final del proyecto, se procederá a reunir, actualizar y editar el material generado para la escritura de un libro de producción de biocombustibles bajo el concepto de biorefinería que esté disponible para los estudiantes de licenciatura de carreras de energías renovables y temas afines.
metadata.dc.description.goals: En el primer año del proyecto se tendrán los protocolos de producción de biocombustibles para las prácticas de laboratorio. Se probarán los protocolos en el curso de Bioenergía de la LIER del IER-UNAM y se elaborará el manual de prácticas de producción de biocombustibles. Durante el segundo año del proyecto se recopilará información especializada referente a la producción de biocombustibles y el concepto de biorefinería. Se digitalizará el material y se generará el curso en línea. Finalmente, en el tercer año del proyecto se actualizará la información referente a los temas de producción de biocombustibles y el concepto de biorefinería y se hará uso del material generado en las etapas anteriores para elaborar un libro. En las diferentes etapas del proyecto se contará con el apoyo de los estudiantes de licenciatura y posgrado e investigadores del grupo de Bioenergía del IER-UNAM que participan en este proyecto.
metadata.dc.description.selfAssessment: En concordancia con el objetivo general, durante la primera etapa anual del proyecto se preparó el manual de prácticas de laboratorio para la producción de biocombustibles, incluyendo bioetanol, biogás, biodiesel, cultivo de microalgas y celdas microbianas. Las prácticas incluidas en dicho manual se han realizado en los cursos de Bioenergía e Hidrógeno del la LIER del IER-UNAM. En la segunda etapa anual del proyecto se trabajó con la recopilación de material digital con licencia, se obtuvieron licencias para imágenes de creación propia y se crearon diapositivas para cada clase del curso. Dicho material está basando en material del curso de Bioenergía de la LIER-UNAM impartido por la Dra. Longoria desde el semestre 2017-2, participante externo de este proyecto. Con este material se generó el curso en línea. El material generado hasta ahora se ha estado trabajado en la plataforma Classroom de Google. En las diferentes etapas del proyecto se contó con el apoyo de los alumnos de licenciatura, que a la vez recibieron apoyo de beca con cargo al presupuesto asignado para la realización del presente proyecto. Los materiales y equipos adquiridos con los recursos asignados a este proyecto fueron útiles para la puesta en marcha y prueba de los protocolos del manual de prácticas elaborado el primer año. A la par de dichas actividades, se realizaron otros trabajos experimentales en los temas de biodiesel, bioetanol y biogás con alumnos externos que permitieron afinar detalles referentes al tiempo que toma realizar los experimentos y el gasto en reactivos y materiales, además de la disponibilidad de equipos para las prácticas a realizar en el laboratorio de Bioenergía. Esto impactó en los reportes de estadía de investigación y de residencias profesionales con los respectivos agradecimientos al proyecto PE210918. También se han tenido resultados en la formación de recursos humanos, pues el trabajo con la validación de los protocolos experimentales, derivó en el apoyo básico al diseño experimental de tesis a nivel licenciatura y maestría, además de la contribución para un artículo científico, en los que se hace el reconocimiento al apoyo recibido por el proyecto PE210918. El protocolo de producción de biodiesel, también se ha probado en talleres impartidos en eventos como la Escuela de Investigación en Energía y el Congreso Nacional de Alumnos de Energías Renovables, ambos celebrados anualmente en el IER-UNAM. La realización de las prácticas de laboratorio y el curso de Bioenergía en su versión en línea han permitido fortalecer la relación de los alumnos con el área de Bioenergía, relativamente nueva en el IER-UNAM, en un espacio donde las otras energías renovables tienen una presencia histórica y de gran calidad. El desarrollo del presente proyecto ha tenido un impacto positivo y ha cumplido con las metas propuestas, además de obtener resultados no contemplados en un inicio y que fueron consecuencia del trabajo realizado.
metadata.dc.description.goalsAchieved: Durante el primer año del proyecto se establecieron los protocolos de producción de biocombustibles para las prácticas de laboratorio y se probaron los protocolos en los cursos de Bioenergía, impartido por la Dra. Adriana Margarita Longoria Hernández, e Hidrógeno, impartido por el Dr. Joseph Sebastian Pathiyamattom, de la LIER del IER-UNAM. Se realizaron 6 prácticas de laboratorio, 4 en el curso de Bioenergía y 2 en el curso de Hidrógeno. Las prácticas incluyen la producción de bioetanol, biogás, biodiesel, cultivo de microalgas, producción de bioánodos y celdas de combustible microbianas. La realización de dichas prácticas ha permitido fortalecer la relación del grupo de investigación de Bioenergía con los alumnos la LIER del IER-UNAM. Con dicho material, se elaboró el manual de prácticas de Bioenergía - Producción de biocombustibles. Durante el segundo año del proyecto se recopiló información especializada referente a la producción de biocombustibles y el concepto de biorrefinería. Se consiguieron las licencias de imágenes provenientes de artículos o libros, se obtuvieron licencias para imágenes de creación propia y cada clase del curso se encuentra en diapositivas. El material generado se está trabajado en la plataforma Classroom de Google. Durante la contingencia por COVID-19, dicho material ha sido muy útil, además de que se ha propiciado la creación de material adicional, como exámenes vía Formularios de Google y la adaptación de la práctica de producción de bioetanol desde casa. El proyecto ya no recibió financiamiento para el tercer año debido a recorte presupuestal, por lo que no se reportan actividades referentes al mismo. Sin embargo, el avance logrado hasta ahora motiva al grupo de Bioenergía para seguir trabajando de manera cercana con la LIER del IER-UNAM en beneficio de los alumnos.
metadata.dcterms.provenance: I. de Energías Renovables
metadata.dc.subject.DGAPA: Bioquímica
metadata.dc.type: Proyecto PAPIME
Aparece en las colecciones: 2. Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

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