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Título : Cuaderno de Prácticas de Química Básica para las Geociencias
Autor : Razo Perez, Neftali
Hernandez Bernal, Maria Del Sol
Fecha de publicación : 2014
Resumen : Descripción del proyecto. La propuesta del presente proyecto es la de generar un cuaderno de prácticas de laboratorio de las asignaturas relativas a Química básica enfocadas a las Ciencias de la Tierra. Este cuaderno enriquecerá las actividades de laboratorio que actualmente se desarrollan en la Licenciatura en Geociencias (LGC) de la Escuela Nacional de Estudios Superiores, Unidad Morelia (ENES-Morelia). Lo anterior se propone con el objetivo de apoyar el aprendizaje significativo de los alumnos acerca de los procesos químicos que se llevan a cabo en la corteza terrestre por medio de experimentos sencillos, adicionalmente el material podrá tener utilidad en otras asignaturas del mismo programa (Geoquímica, Mineralogía y Petrología), así como de otros programas afines a nivel licenciatura. La elaboración de dicho cuaderno estará cimentado en las prácticas de laboratorio generales de química básica inorgánica y orgánica del plan de estudios de la LGC de la ENES-Morelia. Cada uno de los temas de las prácticas será fundamentado en la teoría y conceptos vistos en la asignatura para posteriormente hacer el refuerzo de los conceptos por medio de una minuciosa explicación desde un punto de vista geológico. Estas secciones serán diseñadas con la participación de especialistas en geoquímica de rocas, agua y yacimientos minerales. El cuaderno contendrá un diseño atractivo y de fácil manejo que permitan la lectura y comprensión de los contenidos más asequible al estudiante, esto por medio de elementos pedagógicos como: Presentación de la práctica, objetivo, marco teórico, elementos de aprendizaje y autoevaluación, ligas a páginas web y glosario. Los temas principales que serán base del cuaderno son: a)Periodicidad química. b)Tipos de enlaces y propiedades de las sustancias químicas. c)Tipos de reacciones químicas. d)Soluciones, coloides, emulsiones y suspensiones. e)Factores químicos que influyen en la velocidad de una reacción. f)Cinética de reacciones. g)Determinación de grupos funcionales orgánicos. h)Propiedades químicas y físicas de los Alcanos. i)Determinación de Carbono orgánico e inorgánico. j)Síntesis química de un compuesto orgánico. Antecedentes. Introducción. La relevancia del estudio de la Química en las Geociencias ha sido primordial, ya que de ella se basan disciplinas como la Mineralogía, Petrología, la formación de yacimientos minerales, los procesos de contaminación y la relación de la corteza terrestre con la biosfera, entre otras. Es por lo anterior, que el entendimiento de la Química es fundamental para la comprensión de nuestro planeta como un sistema termodinámico. En los programas de licenciatura la Química se toma como parte del currículo y dependiendo la escuela o licenciatura, la asignatura tendrá la tendencia a tratar algunos temas con mayor énfasis; por ejemplo química del petróleo, química mineral, de yacimientos, etc., así el mismo fenómeno químico puede ser considerado desde diferentes enfoques, dependiendo la relevancia que éste tenga en cada disciplina. Por muestra una reacción donde se forma sílice [SiO2] desde el punto de vista químico se trata de una oxidación de silicio y una reducción del oxígeno. La misma reacción vista como un proceso biológico incluye la participación de microorganismos que construyen su esqueleto y de ciertas condiciones ambientales para que se produzca. Desde el punto de vista mineralógico, la reacción da lugar a la formación de tetraedros de sílice, los cuales son el pilar de la mayor parte de los minerales formadores de roca. Sin embargo, en la actualidad ya no es posible tratar sólo un aspecto de alguna disciplina y los alumnos deben tener un conocimiento más vasto y diverso que signifique una mayor comprensión de los fenómenos químicos naturales (cambio climático, riesgo volcánico, manejo de cuencas hidrológicas, etc). Los contenidos de las asignaturas de Fundamentos de Química y Química aplicada a las Geociencias de la LGC tratan temas básicos per
URI : http://132.248.161.133:8080/jspui/handle/123456789/5392
metadata.dc.contributor.responsible: Razo Perez, Neftali
metadata.dcterms.callforproject: 2014
metadata.dc.coverage.temporal: 2014-2015
metadata.dcterms.educationLevel.SEP: Licenciatura
nivel superior
metadata.dc.description.objective: Objetivo general. Es el de generar un cuaderno de prácticas de laboratorio de Química actualizado, que contengan un enfoque de las Ciencias de la Tierra para lograr un aprendizaje significativo de los conceptos teóricos vistos en clase y que permitan al alumno relacionarlos con los temas de su interés, motivándolo al autoaprendizaje. Objetivos particulares. 1.- La revisión y rediseño del conjunto de prácticas de laboratorio con que se cuentan en la LGC de la ENES-Morelia. 2.- Generar un cuaderno de prácticas con un formato atractivo, de fácil lectura y manejo acorde a las expectativas actuales de los estudiantes. 3.- Una actualización académica de los profesores sobre el enfoque que deberán tomar los aspectos teóricos de la asignatura de química en las licenciaturas de Ciencias de la Tierra. 4.- La formación de recursos humanos en área Química-Geociencias. 5.-Generar experimentos sencillos que puedan participar en ferias de orientación vocacional y que muestren a los jóvenes algunos de los procesos del sistema Tierra con un enfoque de las Ciencias de la Tierra con que cuenta la universidad.
metadata.dc.description.hypothesis: En los primeros semestres de las licenciaturas se presentan la mayor cantidad de deserciones de estudiantes debido, entre otros factores, a la baja compresión de asignaturas como Matemáticas, Física y Química. Si se puede mejorar la comprensión de estos temas el estudiante tendrá una visión más favorable de las asignaturas, del conocimiento que posee y el adquirido durante su vida académica, disminuyendo potencialmente el riesgo de deserción. Si se genera un material didáctico que permita un aprendizaje significativo de los conceptos básicos de la asignatura de Química, como por ejemplo un cuaderno de prácticas de laboratorio con un enfoque para las Ciencias de la Tierra, el alumno tendrá materiales didácticos a su alance no sólo en idioma, sino en temas de interés para él mismo. Las prácticas de laboratorio contenidas en el cuaderno permitirán al estudiante de Geociencias asociar procesos Químicos con otros de asignaturas relacionadas con Ciencias de la Tierra como la Geología, Geofísica, Geoquímica, Mineralogía, etc., lo que tendrá un impacto en la percepción y reflexión del alumno hacia la licenciatura y en la aceptación del mismo a asignaturas abstractas.
metadata.dc.description.strategies: La secuencia que se llevará a cabo para la generación del cuaderno de prácticas constará de los siguientes pasos: 1.- Revisión de los programas de asignaturas de diferentes planes de estudio en la UNAM y fuera de ella relativos a la disciplina Química. 2.- Establecer un índice de temas de interés, utilidad y aplicación general para las diferentes áreas de Ciencias de la Tierra. 3.- La revisión de las prácticas actuales de química de la LGC de la ENES-Morelia. 4.- Consulta bibliográfica para actualización en cada tema. 5.- Actualización, y/o rediseño de las prácticas por parte de los profesores y personal participante en el proyecto. 6.- Desarrollo de los experimentos por el personal del laboratorio de química de la ENES-Morelia. 7.- Análisis de resultados. 8.- Integración del cuaderno de prácticas con las siguientes secciones: I.carátula II.índice III.presentación IV.prácticas a.objetivo b.introducción (marco teórico) c.material d.equipo e.metodología f.discusión de ejemplos g.autoevaluación h.bibliografía V.glosario VI.Serie de 12 lecturas de aproximadamente 2 cuartillas cada una. En estas lecturas se invitará a un especialista en el área a discutir de forma amena y breve algunos de los conceptos de la Química básica y de cómo éstos son utilizados en los temas relacionados a las Geociencias, entre otros: Petrología Mineralogía Vulcanología Hidrología, Petróleo Química Analítica Ciencias de la Atmósfera Ciclos biológicos. VII.anexos (tabla periódica, tabla de conversiones de unidades). 9.- Diseño editorial. 10.- Revisión y evaluación del cuaderno por investigadores, profesores y alumnos. Infraestructura con la que cuenta el proyecto. La ENES-Morelia cuenta dentro de sus instalaciones con dos edificios de docencia, en los cuales se encuentran salones de docencia, talleres y laboratorios. En el edificio de docencia número uno se encuentra el Laboratorio de Biología y Química en el que se tiene la siguiente infraestructura para el desarrollo del proyecto: Dentro del mobiliario se cuenta con 3 mesas de trabajo las cuales tienen cubiertas de resina resistente a agentes corrosivos, cada una de ellas tiene una tarja y secadores para el lavado del material. Alrededor del laboratorio y sobre gabinetes se encuentran dos barras de laboratorio con el mismo tipo de cubierta. Los gabinetes alrededor del laboratorio se diseñaron para el almacenaje del material y vidriería, adicionalmente se cuenta con un área de almacenaje de reactivos que cuenta con gavetas y vitrinas. El equipamiento del laboratorio consta de una campana de extracción, refrigerador y congelador, centrifuga, hornos, mufla, balanzas analíticas y granatarias, parrillas de calentamiento, microscopios biológicos, destilador de agua, equipos para determinación de parámetros fisicoquímicos, termo baño y potenciómetros. Los servicios presentes el laboratorio son agua, gas y electricidad en las mesas, así como aire comprimido en las barras alrededor del laboratorio. Adicionalmente en el edificio de docencia uno se encuentra el taller de Geociencias que cuenta con mesas de trabajo modulares y estantería para material, cuentan con microscopios estereoscópicos, baño ultrasónico, morteros, etc. que facilitarían para realizar prácticas que ocuparan de dicha infraestructura o material. Se considera que la infraestructura actual con que se cuenta en la ENES-Morelia es suficiente para comenzar a trabajar en el proyecto propuesto.
metadata.dc.description.goals: 1.- Generar un cuaderno de prácticas de laboratorio de Química básica tanto inorgánica como orgánica para las Geociencias. 2.- Obtener una primera evaluación del cuaderno de prácticas en el semestre 2015-1 por los estudiantes, profesores de asignatura e investigadores participantes externos e internos a la UNAM que participan en la licenciatura de Geociencias de la ENES-Morelia. 3.- Presentar experimentos propuestos en el cuaderno de prácticas en ferias de divulgación de la licenciatura para alumnos de bachillerato.
metadata.dc.description.selfAssessment: El cuaderno de prácticas actualmente se encuentra en revisión por parte del Comité Editorial de la ENES, Unidad Morelia y por lo tanto no es posible producir aún un tiraje formal que pueda ser adquirido por los alumnos de las diferentes licenciaturas a los que se pretende impactar. Sin embargo, algunas de las prácticas que se tienen propuestas en el cuaderno se han aplicado en el semestre corriente (2015-II) y el anterior (2015-I) a alumnos de las licenciaturas en Geociencias y Geohistoria para tener por parte de los alumnos una evaluación hacia los contenidos y comprensión de los temas tratados. Dichas evaluaciones han arrojado resultados positivos, ya que un 75 % de los alumnos las consideró fácilmente comprensible. Adicionalmente se cuenta con una prueba de maquetación para una de las prácticas propuestas, la cual consiste de un diseño fresco, sencillo y atractivo para los alumnos y que permite seguir con facilidad el desarrollo de la misma. Como parte del proyecto se promovió la licenciatura en Geociencias por medio de la asistencia a una feria de divulgación de licenciaturas denominada "fiesta de las ciencias y las humanidades", en octubre del 2014 en el Campus de la UNAM en Morelia, donde se participó con dos experimentos relacionados con la química y las Ciencias de la Tierra. Dichos experimentos, aunque sencillos, causaron expectación en alumnos de diversos grados académicos (desde nivel básico hasta nivel posgrado), ya que pueden llevarse a cabo con reactivos relativamente económicos o en algunos casos materiales caseros. Los experimentos realizados consisten en la formación de macrocristales de minerales comunes como alumbre o sulfato de cobre, los cuales presenta diferentes hábitos cristalográficos. Así mismo se presentó un experimento de formación del "jardín de químico de rocas", constituido de silicatos de diversos elementos químicos los cuales son las bases de los minerales y rocas. El proyecto permitió la visita de una investigadora del instituto de Geología de la UNAM con experiencia en la difusión de las ciencias, con la que se tuvo una retroalimentación e intercambio de ideas para el diseño, información y contenidos más adecuado de las prácticas propuestas, adicionalmente de impartir una plática a alumnos de Geociencias sobre cristalografía de minerales. Las prácticas del cuaderno así como sus respectivos ejercicios didácticos fueron diseñados con conceptos y temas basados en diversos programas de asignatura relacionados con la Química y las Ciencias de la Tierra. Además, se realizó una revisión bibliográfica para poder complementar los temas de química con la perspectiva de las Geociencias, cumpliendo con los objetivos planteados desde el inicio: 1) Relacionar el aprendizaje de la Química a los conocimientos que han adquirido en las Ciencias de la Tierra y 2) revisar y comprender temas básicos de la química que se abordan en los programas de asignatura de los primeros semestres de las licenciaturas mencionadas.
metadata.dc.description.goalsAchieved: 1.- Se tenía proyectado en un inicio el preparar 10 prácticas para el cuaderno, pero gracias a los participantes se logró la preparación 12 prácticas de laboratorio consensuadas entre los autores, las cuales fueron compiladas en un cuaderno con la estructura propuesta en el proyecto. El cuaderno con las 12 prácticas se encuentran en estos momentos en fase de evaluación por el Comité Editorial de la ENES, Unidad Morelia. Una vez corregido y/o aceptado el cuaderno se enviará al diseñador gráfico para su maquetación completa y proceso de impresión. 2.- Se logró una primera evaluación por parte de 17 alumnos de primer semestre de la licenciatura en Geociencias de la ENES (semestre 2015-I), así como una segunda evaluación por parte de 8 alumnos de segundo semestre de la licenciatura en Geohistoria (semestre 2015-II). La evaluación realizada por los alumnos se llevo a cabo de una prueba piloto para una práctica propuesta en el cuaderno, la que se encontraba maquetada por un diseñador gráfico. La mencionada práctica obtuvo comentarios positivos por parte de los alumnos, a quienes les resultó agradable en diseño, desarrollo y temática propuesta. De forma similar, a los alumnos de Geociencias se les presentó para evaluar dos prácticas propuestas adicionales sin el maquetado. El resultado de la evaluación de las mencionadas prácticas fue similar en cuanto a los contenidos e interés en el tema. En lo referente a la evaluación por parte de profesores, el Comité Editorial de la ENES ha asignado la evaluación del trabajo a dos profesores externos al proyecto, así como una vez publicado el cuaderno la evaluación se hará más extensa y continúa a lo largo de los semestres por el aporte de los profesores y alumnos al estar utilizando los cuadernos. 3.- Se presentaron dos experimentos sencillos con relación en fundamentos básicos de química y procesos naturales llevados a cabo en la corteza terrestre en la fiesta de las ciencias y las humanidades llevada a cabo en octubre del 2014 en el campus de la UNAM en Morelia,la cual consta de divulgación de licenciaturas y posgrados, a dicha fiesta se convocó a alumnos de diferentes grados académicos desde nivel básico (secundaría) hasta nivel posgrado (maestría), los experimentos que se presentarón en la feria fueron: "crecimiento de macrocristales de sales minerales" generados a base de sales de minerales comunes como la Halita, así como la formación de un "jardín químico", producido por la formación de silicatos de sales de diferentes elementos químicos, los mencionados experimentos despertaron el interés por parte de alumnos de los diferentes grados académicos hacia las Ciencias de la Tierra, siendo el stand donde se encontraba la licenciatura en Geociencias uno de los más visitados.
metadata.dcterms.provenance: Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad Morelia
metadata.dc.subject.DGAPA: Ciencias de la tierra
metadata.dc.type: Proyecto PAPIME
metadata.dc.contributor.coresponsible: Hernandez Bernal, Maria Del Sol
Aparece en las colecciones: 1. Área de las Ciencias Físico Matemáticas y de las Ingenierías

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