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Título : Desarrollo, implementación y validación de prácticas de laboratorio de fluidos apoyado con material multimedia
Autor : Cordova Aguilar, Maria Soledad
Ramirez Ortega, Jesus
Fecha de publicación : 2015
Resumen : Se propone desarrollar material multimedia y colocarlo en una plataforma WEB de prácticas y manual de operación de tres prototipos experimentales desarrollados con fines docentes en el CCADET. La propuesta va dirigida a complementar los cursos de Mecánica de Fluidos impartidos por la División de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Facultad de Ingeniería de la UNAM, además de servir como base para curso de fluidos que se imparten en otras dependencias de la UNAM como Tópico Selecto en Termo-fluidos en posgrado de Ingeniería o en el tópico de bioingeniería del posgrado de Ciencias Bioquímicas, así como en laboratorio de fluídos de distintas licenciaturas de ingeniería que se imparten en las FES Cuautitlán, Aragón y Zaragoza. La propuesta incluye trabajo multidisciplinario de informática, diseño gráfico, didáctica y pedagogía así como ingeniería de diseño, electrónica y mecánica de fluídos.
URI : http://132.248.161.133:8080/jspui/handle/123456789/5368
metadata.dc.contributor.responsible: Cordova Aguilar, Maria Soledad
metadata.dcterms.callforproject: 2015
metadata.dc.coverage.temporal: 2015-2017
metadata.dcterms.educationLevel.SEP: Licenciatura
nivel superior
metadata.dc.description.objective: Desarrollar y generar guías prácticas de temas seleccionados de mecánica de fluidos con contenidos pedagógicos que permitan el aprendizaje efectivo de operaciones unitarias incorporando materiales multimedia de apoyo y la divulgación de los manuales y protocolos a través de una plataforma web.
metadata.dc.description.hypothesis: La asimilación de los fundamentos del mezclado y refrigeración aumenta significativamente con una guía pedagógica basada en el trabajo práctico con el uso de material multimedia.
metadata.dc.description.strategies: Se propone realizar una práctica de mezclado, una de ciclo de refrigeración y otra sobre determinación de viscosidad de varios fluidos. Cada práctica tiene definido el objetivo, sus antecedentes teóricos, materiales a utilizar, metodología y procedimiento de trabajo así como las referencias y forma de presentar los resultados. Así mismo, cada prototipo a utilizar tiene un protocolo de operación y manejo y se diseñarán materiales multimedia que muestren información relevante de la construcción y partes del instrumento, así como del manejo y uso del mismo. En la práctica de mezclado, los estudiantes de Ingeniería realizarán mediciones de consumo de potencia utilizando tres diferentes tipos de impulsores y dos líquidos de diferente viscosidad. La finalidad es que conozcan las diferentes variables involucradas en la medición de consumo de potencia. Por otra parte, podrán familiarizarse con el equipo de análisis de imágenes para determinar por una parte, los tamaños de burbujas y por otra los tiempos de mezclado por colorimetría y un algoritmo desarrollado para cuantificar brillo, luminosidad y cambio de color. Para determinar la viscosidad, La medición de la viscosidad de los fluidos, se registra la fuerza en la galga F y la velocidad angular _int del viscosímetro de cilindros concéntricos con rodamientos y medición de par mecánicos diseñado en el Grupo de Ingeniería de proceso-CCADET. La velocidad angular es controlada en un esquema realimentado con control exclusivamente proporcional de manera que se establece un factor aceptable de error a expensas de incrementar el tiempo de estabilización (aproximadamente 10s). El sistema proporciona lecturas de fuerza en una galga de 600gs con 10bits de resolución y velocidad angular mediante el conteo de posición angular de un codificador de 1024 cuentas/revolución y contador de 24 bits. El sistema puede operarse de manera local a través de un teclado y despliegue digital o de manera remota a través de una computadora con conexión USB.En resumen, el usuario incrementa o disminuye la velocidad angular y obtiene lecturas de velocidad angular y fuerza. Se realiza un promedio de los valores de la viscosidad, a diferentes velocidades de arrastre y se comparan con los valores obtenidos en un reómetro comercial. Con respecto a la práctica de refrigeración, la unidad se opera por cinco minutos para que las presiones y temperaturas se estabilicen, se anoten las lecturas de presión y temperatura a la salida y entrada de cada componente del sistema, se determine el valor de la entalpía de cada punto y se dibuje el comportamiento del ciclo de refrigeración en el diagrama de Mollier además de entalpía determinar el calor eliminado por el condensador y el efecto refrigerante del sistema. Para realizar los materiales multimedia seguiremos el proceso de desarrollo de software multimedia que ha sido implementado en el grupo Académico de Espacios y Sistemas Interactivos para la Educación (ESIE), el cual se compone de cinco fases que tienen la finalidad de diseñar e implementar el material multimedia, mantener el proyecto de desarrollo planeado, monitoreado y bajo control, garantizando así que el producto va a cumplir con los objetivos educativos y de interacción establecidos. Además dentro de este proceso se tiene contemplado llevar a cabo evaluaciones con usuarios de los materiales multimedia que se generen para detectar posibles problemas de aplicación.
metadata.dc.description.goals: Primer año Se desarrollará la plataforma WEB para colocar los materiales multimedia, los protocolos y las guías de operación Se trabajará en los contenidos de las prácticas propuestas. Desarrollar e implementar el material multimedia sobre los procedimientos de operación de los prototipos experimentales Evaluar la usabilidad del material multimedia generado para la uso y operación de los equipos Segundo año Creación de materiales multimedia con los contenidos de las prácticas Evaluaciones de la usabilidad de los materiales generados con las prácticas las prácticas Incorporación de las prácticas y materiales a la plataforma WEB Evaluación del impacto didáctico del manual de prácticas
metadata.dc.description.selfAssessment: Consideramos que el proyecto está terminado ya que se cumplieron al 100 % las metas propuestas .
metadata.dc.description.goalsAchieved: Desarrollo de la plataforma WEB para colocar los materiales multimedia, los protocolos y las guías de operación. Desarrollo e implementación de material multimedia sobre los procedimientos de operación de los prototipos experimentales y evaluación de la usabilidad del material multimedia generado. Desarrollo e implementación de material multimedia con los contenidos de las prácticas de los prototipos experimentales y evaluación de la usabilidad del material multimedia generado. Evaluación del impacto didáctico de prácticas y material generado.
metadata.dcterms.provenance: Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico (CCADET)
metadata.dc.subject.DGAPA: Ingenierías
metadata.dc.type: Proyecto PAPIME
metadata.dc.contributor.coresponsible: Ramirez Ortega, Jesus
Aparece en las colecciones: 1. Área de las Ciencias Físico Matemáticas y de las Ingenierías

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