Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://www.innovacioneducativa.unam.mx:8443/jspui/handle/123456789/4875| Título : | SÍNTESIS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS CON ESTEREOQUÍMICA DETERMINADA, MEDIANTE EL USO DE BIOCATALIZADORES, ELECTROQUÍMICA Y CATALIZADORES QUE APLICAN CRITERIOS DE QUIMICA VERDE. |
| Autor : | Garcia Manrique, Consuelo Sandoval Garcia, Maria Del Consuelo Socorro |
| Fecha de publicación : | 2015 |
| Resumen : | El propósito del presente proyecto es capacitar a los alumnos de las asignaturas de Química Orgánica II, III y IV de las carreras de Químico y Químico Farmacéutico Biólogo en la síntesis orgánica, utilizando técnicas modernas, químicamente sostenibles. Para el desarrollo del proyecto se realizará una revisión bibliográfica exhaustiva con lo cual se diseñará y desarrollará una serie de experimentos de laboratorio de Química Orgánica utilizando técnicas modernas, químicamente sostenibles, usando catalizadores, tales como:enzimas, levaduras, vitaminas, etc. Así como sistemas electroquímicos, para lo cual se utilizará como fuente de poder convertidores de corriente, celdas electroquímicas, electrodos, multímetro etc.,que permitan la incorporación de varios principios de la química verde en la obtención de compuestos orgánicos que ejemplifiquen temas diversos del programa de estudios de ambas carreras. Redacción de los protocolos y finalmente la generación de un manual. |
| URI : | http://132.248.161.133:8080/jspui/handle/123456789/4875 |
| metadata.dc.contributor.responsible: | Garcia Manrique, Consuelo |
| metadata.dcterms.callforproject: | 2015 |
| metadata.dc.coverage.temporal: | 2015-2017 |
| metadata.dcterms.educationLevel: | nivel superior |
| metadata.dcterms.educationLevel.SEP: | Licenciatura |
| metadata.dc.description.objective: | 1.-Diseñar y reproducir experimentos de laboratorio de Química Orgánica límpios y eficientes bajo el concepto de química verde y sustentabilidad con el medio ambiente, utilizando catalizadores como enzimas, levaduras y vitaminas, ect. 2.-Diseñar y reproducir experimentos de laboratorio de Química Orgánica límpios y eficientes bajo el concepto de química verde y sustentabilidad con el medio ambiente, empleando reactivos electro-generados mediante equipo electroquímico sencillo y barato. 3.-Escribir los protocolos de los experimentos mencionados. 4.-Hacer un manual con los protocolos de los experimentos realizados. 5.-Reproducir los experimentos con alumnos que participan en programas de servicio social y estancias cortas de investigación. |
| metadata.dc.description.hypothesis: | Sintetizar compuestos orgánicos mediante catalizadores como enzimas, levaduras y vitaminas para determinar si mediante esta metodología se obtienen productos regio-,quimio- y estereoselectivos en proporciones adecuadas, ya que es de vital importancia para conseguir compuestos con actividad biológica. En electrosíntesis, placas como carbón o metal, realizarán las funciones de reactivos oxidantes y reductores caros, peligrosos y tóxicos que tradicionalmente se utilizan en química orgánica. La electro-regeneración de reactivos (mediadores) permitirá realizar experimentos mas seguros, baratos y disminuir contaminates. Con estas dos metodologías se espera obtener compuestos orgánicos, límpios y eficientes bajo el concepto de química verde y sustentabilidad con el medio ambiente. |
| metadata.dc.description.strategies: | 1.- Revisión bibliográfica para proponer experimentos químicamente sustentables, considerando de preferencia material y reactivos de bajo costo y adquisición nacional, reproducibles en las sesiones de laboratorio y que impliquen un bajo riesgo. 2.- Selección de los experimentos. 3.- Adquisición de equipo, material y reactivos. 4.- Realización en el laboratorio de los experimentos, por parte de los profesores. 5.-Realización de los experimentos por los alumnos de servicio social y de estancias cortas de investigación. 6.- Análisis de resultados de los experimentos. 7.- Redacción de los protocolos de los experimentos. 8.- Elaboración de dos manuales de experimentos verdes: biocatálisis y electrosíntesis orgánica. |
| metadata.dc.description.goals: | Primer año. Se tendrán diseñados, adecuados y probados 5 experimentos de química orgánica por medio de biocatálisis y 3 por ruta electroquímica. Analizar los resultados obtenidos. Segundo año. Se tendrán diseñados, adecuados y probados 5 experimentos de química orgánica por medio de biocatálisis y 3 por ruta electroquímica. Analizar los resultados obtenidos. Tercer año. Redactar los protocolos. Realizar los experimentos probados y adecuados con los alumnos. Generar los manuales de experimentos correspondientes. |
| metadata.dc.description.selfAssessment: | De acuerdo a las nuevas metas propuestas, se logró la realización de la Guía Introductoria a la Experimentación en Electrosíntesis Orgánica. Esta es la primera ocasión en el departamento de Química Orgánica que se incursiona en la electrosíntesis como un método alternativo para la realización de métodos alternativos de obtención de compuestos orgánicos, generando reactivos in situ con una mínima generación de residuos tóxicos. Esta guía contiene 12 experimentos realizados a nivel de microescala los cuales fueron diseñados y reproducidos por los profesores responsables del proyecto y por los alumnos colaboradores en éste, así como con los alumnos que participaron en el programa de Estancias de Investigación Intersemestrales y de Servicio Social. Cabe mencionar que algunos de los experimentos fueron presentados en el 51 Congreso Mexicano de Química y el 34 Congreso Nacional de Educación Química que se realizaron en la ciudad de Querétaro en el año 2015 y otro en el próximo congreso de la SQM, a realizarse en la ciudad de Puerto Vallarta en 2017. |
| metadata.dc.description.goalsAchieved: | El producto presentado corresponde solo a la parte elestroquímica mostrada en el título del proyecto, ya que al ser sometido ante los evaluadores de DGAPA, dictaminaron que los alcances propuestos eran muy ambiciosos y lo redujeron solo a la realización de la parte correspondiente a la electroquímica, por lo que al ser modificado de sus alcances originales, los objetivos y las metas planteadas en el proyecto inicial necesariamente también se modificaron, siendo éstos la realización de una Guía Introductoria a la Experimentación en Electrosíntesis Orgánica, ya que este trabajo resulta ser pionero en esta área en el departamento de Química Orgánica de la Facultad de Química. |
| metadata.dcterms.provenance: | Facultad de Química |
| metadata.dc.subject.DGAPA: | Química |
| metadata.dc.type: | Proyecto PAPIME |
| metadata.dc.contributor.coresponsible: | Sandoval Garcia, Maria Del Consuelo Socorro |
| Aparece en las colecciones: | 2. Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
