Manual de Propagación de Plantas Superiores

Abstract

El manual está dirigido a estudiantes de Biología y Agronomía de nivel Licenciatura, así como a público en general que esté interesado en conocer las bases de la propagación de plantas superiores a través de semillas, estacado y acodado. La obra abarca seis unidades: 1) desarrollo y almacenamiento de semillas, 2) germinación, 3) estacado, 4) acodado, 5) injertos y 6) sustratos. El índice del manual incluye los temas:

Introducción general Guía visual Iconos Objetivo general

Unidad 1. Propagación sexual por semilla. 1.1. Desarrollo de semilla en Gimnospermas. 1.2. Desarrollo de semilla en Angiospermas. 1.3. Componentes de la semilla. 1.4. Almacenamiento de semillas.

Unidad 2. Germinación. 2.1. Factores externos que regulan la germinación. 2.2. Factores internos que regulan la germinación. 2.2.1. Fotorreceptores. 2.2.2. Fitorreguladores. 2.3. Viabilidad. 2.4. Tratamientos para la germinación: escarificación, estratificación.

Unidad 3. Propagación asexual: estacado. 3.1. Definición de esqueje y estaca. 3.2. Auxinas y productos comerciales. 3.3. Tipos de estacado. 3.4. Condiciones de enraizamiento.

Unidad 4. Propagación asexual: acodado. 4.1. Acodado terrestre. 4.2. Acodado aéreo.

Unidad 5. Injertos. 5.1. Definición. 5.2. Tipos de injerto. 5.3. Especies utilizadas.

Unidad 6. Sustratos. 5.1. Sustratos orgánicos. 5.2. Sustratos inorgánicos.

El material que se presenta se basa principalmente en la experiencia de más de veinte años de los autores de la obra como profesores de las asignaturas de fisiología y producción vegetal impartidas en las carreras de Biología y Agronomía, así como en información de fuentes bibliográficas. Cada unidad se desarrolló en función de sus objetivos; se incluyen imágenes (esquemas, dibujos y/o fotografías) que ilustran la información presentada y cada unidad termina con actividades en forma de ejercicios que permiten reforzar el aprendizaje y la aplicación de la información proporcionada. Se incluye la bibliografía y un glosario para la definición de los términos empleados en el texto. El manual puede ser útil para los estudiantes de la Licenciatura en Biología de la Facultad de Ciencias, UNAM, particularmente para las asignaturas: Biología de Plantas 2 (9 a 14 grupos de 25 estudiantes cada uno), asignatura optativa de propagación de plantas (1 grupo semestral de 25 estudiantes). También puede ser de utilidad para los estudiantes de los módulos que se imparten en la UAM-Xochimilco: Historias de vida, Producción Primaria, El Medio Físico de los Sistemas Agrícolas, Selección de Estrategias Tecnológicas y su Relación con los Niveles de Producción e Impacto Ambiental así como en Estrategias para la protección vegetal en los sistemas agrícolas (2 a 3 grupos trimestrales de 20 estudiantes en cada módulo). Considerando la pérdida de recursos vegetales no sólo en nuestro país sino a escala mundial, es relevante la difusión del conocimiento respecto a la propagación de plantas superiores para promover la conservación de estos recursos. Ya que la propagación involucra la aplicación de principios y conceptos biológicos enfocados a la multiplicación de plantas de un genotipo específico, esta obra constituye una visión integral de los múltiples factores que son necesarios considerar para lograr una propagación exitosa de las plantas superiores.